오디의 효능 및 영양성분

오디의 효능 및 영양성분

오디 오디 열매는 오디나무의 열매로, 주로 가을에 수확됩니다. 오디 열매는 주로 녹색이며 익으면 노란색이 됩니다. 크기는 약 3~5cm 정도이며, 외부에는 작은 가시가 있을 수 있습니다. 오디 열매는 달콤하고 상큼한 맛을 가지고 있으며, 고기 속에 있는 작은 씨앗은 식용 가능합니다. 오디는 생식기간이 짧아서 신선한 상태로 오래 보관하기 어렵지만, 주스나 잼, 디저트 등 다양한 음식에 이용됩니다. 오디 … Read more